エシカルクラブ活動記録

今日の登校時間に，４年生がミニトマトの収穫を行いました。

「とるときは，下から持ち上げるように優しく…」

生徒たちは，教員の指導の下でとても丁寧に収穫してくれたので，
赤や黄色に染まったミニトマトがたくさん採れました！

まだ成長途中の実もあるので，随時確認しながら収穫していきます。

本日は，４年生８名がサツマイモの定植を行いました。

蒸し暑い日が続く中、生徒は一生懸命作業に取り組みました。
収穫できる日が，今から楽しみです。

秋のエシカル・プロジェクトに向けて，サツマイモの定植作業が
開始しました。本日は，１年生１２名がサツマイモのツルを土に
植え，水もたっぷりと与えました。

これからの成長がとても楽しみです！

本日の１限目に，３年生が農園でジャガイモの収穫を行いました。
美味しそうに育ったジャガイモを，３年生が掘り出してくれました！

ジャガイモ畑の隣では，イチゴも次々と収穫されています。

校舎の中庭で成長中のミニトマトが，少しずつ美味しそうな色に
変わってきました！
これからは雨が多くなる時期になります。ミニトマトは雨に弱く，
放っておくと実が割れてしまいますので，こまめな収穫を心がけて
いきます。

今月上旬に定植したミニトマトのプランターは，現在は学校の中庭
に置いています。
日当たりもよく，日増しに苗の背が高くなってきました。

最近では，花や実が増えてきました。
まだ赤みはないので食べることはできませんが，今のペースだと
約１か月後には美味しいミニトマトになっているそうです。

学校も再開したので，これからは生徒たちと共に作物の成長を観察
し，育てていきたいと思います。

臨時休業期間が延長となったため，教員チーム数名でミニトマトの
苗をプランターに植えました。

コンパニオンプランツの栽培法を採用し，ミニトマトの側にニラの
苗も植えています。美味しく育ちますように…。

イチゴの赤みも一層濃くなってきました！
収穫できる日がとても楽しみですね。

臨時休校のため，学校では静かな時間が流れています。
そんな中，学校の菜園ではソラマメやジャガイモがすくすくと成長
し，イチゴも少しずつ赤みを帯びてきました。

作物も生徒たちが来るのを心待ちにしているかのようです。

１２月１８日（水）１８：１０～

調理実習室にて，第２回目のエシカル調理がありました。

本校で収穫したサツマイモや徳島県産の食材等を使い，スイート
ポテト団子やさつまいものけんちん汁を作りました。

調理実習後は，みんなでおいしくいただきました。

１１月６日（水）１８：２０頃に，サツマイモの収穫を行いました。
来月に予定されているエシカル調理（２）の材料になります。

　　　　　成育確認　　　　　　　　　　　収穫準備

　　　　　収穫中　　　　　　　　　　　　収穫終了