エシカルクラブ活動記録
エシカルクラブ活動記録
エシカル調理2019(1)
本日,調理実習室にて第1回目のエシカル調理を行いました。
校内で収穫したミニトマトの他に県内の食材・調味料も使い,
・ナスそうめん
・鶏肉のBBQ風味オーブン焼き
・すだちゼリー
を作りました。
ミニトマト・サツマイモの成育状況
7月12日(金)での成育状況です。
ミニトマトの一部収穫
本日,ミニトマトを一部収穫しました。
サツマイモの定植とミニトマトの状況
本日,サツマイモの定植を行いました。
【ミニトマトの状況】
色づいてきたものもでてきました。
支柱立て・成育状況
5月29日(水)に、ミニトマトの支柱立てを行いました。
6月10日(月)における成育状況
エシカルクラブ,はじめました!
本年度より本校定時制課程においてエシカルクラブが始まりました。
ミニトマト,サツマイモ等の栽培(エシカル農業)や,収穫したそれら
の食材などを利用して調理実習(エシカル調理)する予定です。
5月10日(金)には、プランターにミニトマトの定植を行いました。